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こんにちは!セブ留学アカデミーです。

フィリピンで外食が続くと野菜不足になりがちですよね〜。

たまにはさっぱりとしたヘルシーなものが食べたい、そんなあなたには野菜たっぷりのベトナム料理がおすすめです!

日本でもフォーや生春巻きなどがおなじみですね。

今回セブで働くベトナム人におすすめのお店を紹介してもらいました!

セブでフォーを食べるなら、ベトナム人もおすすめのPHAT PHO(ファットフォー)ですよー!!

 

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PHAT PHOのロケーション

PHAT PHOはフィリピンで数々の人気レストランを手がけるアバカグループのお店の1つ。

セブに6店舗(アヤラ、SMシティ、SMシーサイド、クロスロードなど)、マニラに2店舗があります。

 

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アバカグループが手がけるPHAT PHO以外のレストラン

 

今回はアヤラのお店に行ってきました!

PHAT PHOはレストランが集まるThe Terraces(ザ・テラス)にあります。

 

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アヤラモールThe Terraces(ザ・テラス)

 

PHAT PHOの内装

清潔感がありとってもおしゃれな内装です

店内は広く、テーブル席の他にソファ席もあるので子供連れでも楽しめますね!

 

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アヤラのテラスにむかってガラス張りになっており、開放感があります!

 

PHAT PHOのメニュー

お店の名前にもなっているフォーをはじめ、生春巻きや、バインミー(サンドイッチ)、おかゆ、サテなどを提供。どれも美味しそうです!

フォーはビーフ、ミートボール、チキン、スペシャル(ビーフ、ミートボールなどのミックス)、2つのサイズから選べます。

 

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PHAT PHOの料理

いろいろと魅力的なメニューがありますが、まずはやっぱりフォーを注文しました!

写真では違いがわかりづらいですが、ビーフとスペシャルをそれぞれ注文。

 

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PHO BO(ビーフ)

 

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PHO SPECIAL(スペシャル)

 

フォーとともにソースやライムなどが提供されます。

ランチョンマットの絵を参考に、お好みにの味にアレンジして楽しみましょう!

私はスパイシーにしたかったので、テーブルに置いておるSPIRACHAソースやライムを入れてみました。

 

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こちらを参考にプロのようにフォーを食べましょう!笑

 

エビの生春巻きも一緒にいただきました!

生春巻き用のソース以外にも、フォーについているHOISINソースにつけるのも美味しいです。

 

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生春巻き

 

お店情報

店名:PHAT PHO(ファットフォー)アヤラ店

住所:The Terraces, Ayala Center Cebu, Archbishop Reyes Ave., Cebu Business Park, Cebu City, Cebu

TEL: +63 32 410 9687

営業時間:10:00am – 10:00pm

 

その他の店舗リスト(セブ・マニラ):http://phatphoph.com

セブで野菜やヘルシーな料理が食べたい時は、PHAT PHOを是非利用してみてくださいね!!

 

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