【セブ】日本人街！？NEO TOKYOでしゃぶしゃぶ松之家

みなさんこんにちは！セブ留学アカデミーの浦崎です。

みなさんNEO TOKYOってご存知でしょうか？
4/15にセブ島のマンダウエシティにセブ発の日本人街『NEO TOKYO』がオープンしました。
日本人経営のレストランや居酒屋、バーが複数立ち並ぶエリアとなります！

セブでも人気の日本居酒屋『松乃家』がNEO TOKYOにしゃぶしゃぶ専門店をオープン。
今回はそちらにある『しゃぶしゃぶ松乃家』を紹介します♩

しゃぶしゃぶ松乃家の位置情報

しゃぶしゃぶ松乃家はマンダウエのA.S.フォーチュナストリートにあるChatswood Driveという建物にあります。
道路沿いに建物が面しているわけではないのでぱっと見は分かりにくいですが、
地図通りの道を中に入るとこんな建物があります↓

この中に焼き鳥屋、うどん屋、丼屋、バーをはじめとする日本のお店が現在は7店舗入っており、
そのうちの一つが松乃家のしゃぶしゃぶ専門店！

店内の様子

扉を開けると日本風のおもてなし、「いらっしゃいませ〜！」と元気いっぱいに出迎えてくれます♩

店内は日本を連想させるようなデザインになっており、個室はありませんが仕切りに竹が使用されていました！
ちょっと涼しげな雰囲気というのでしょうか？

フィリピン人の店員さんは全員赤色のハッピを着てお祭り風☆

壁には東京タワーの写真など、みたことのある日本の景色の写真が飾られていました。

しゃぶしゃぶを楽しむテーブルはもちろんIH！！

ボリューム満点のしゃぶしゃぶ！

私たちはしゃぶしゃぶのセットを注文！
出汁が2種類選べたので、辛味噌とコラーゲン出汁に挑戦
セットには何がついてくるかというと！
こんなに大量の野菜や豆腐、つみれなど、かなりのボリューム！
これがテーブルにやってきた時はびっくりしました。

日本でもお馴染みの白菜やえのきだけでなく、コーンやヤングコーンまで変わり種もあります。

そしてお肉がやってくる前に運ばれてきたのは、エビと貝！
しゃぶしゃぶは野菜とお肉のイメージですが、海鮮もついてお鍋のように楽しみます。

つけだれは日本でもお馴染みの、ポン酢とごまだれ、両方味わえます！
さすがフィリピン、ポン酢だれにはあっさりとカラマンシーが入っていました✨

そして、お待たせいたしました！メインのお肉🥩

私たちのコースについてきたお肉は牛と豚の全4種類。
写真では伝わりにくいですが、お肉もかなりの量が乗っているので十分に堪能できます✨

お酒はビールやハイボルー、サワーなどが複数！
個人的にレモンサワーが欲しかったですが、なかったのでパイナップルを美味しくいただきました。