こんにちは。セブ留学アカデミーのハヤカワです。

今年もあと残すところ3日となりましたね。皆さんいかがお過ごしですか？

僕は相変わらずこうしてときにマジメで、ときに不真面目なブログをせっせと書く日々です。

そして今日は不真面目な方のブログを(笑)

 

JAPENGOという日本食レストランに行ってきた

先日マンダウエのパークモール内で食事をとろうと思い、お店を探していました。何となく麺類の気分だったので、ラーメンがありそうなお店はないかと歩き回って見つけたのがこちら。

 

 

ちなみにパークモールの場所は以下の地図で見てください。

どちらかと言うと隣のTIMES SQUAREの方が良いお店は多いですね。

 

 

メニューについて

まずはメニューをチェック。開いて最初のページがこちら。

皆さん、これが世界が見る日本のイメージです。

 

 

スモー、サムライ、ニンジャ、ゲイシャ！！

日本人からしたらツッコミどころ満載ですが、いいんです。これが日本のイメージ。

さて、そんなことよりメニューでした。

 

 

 

寿司や丼ぶりが沢山あります。

海外で和食のお店をやる場合、お客さんは「日本食を出すお店」として期待しているため、１つのお店が寿司だけでなくソバや丼ぶり、焼き鳥も提供するのが成功の秘訣らしいです。

たまに変なメニューも紛れ込んでる(鳥の手羽先丼とか)けどお構いなしです(笑)

 

 

で、僕は予定通りラーメンを食べることに。

下手に冒険したくないので醤油ラーメンをチョイス。

 

 

そして待つこと10分、出てきたのがこちらのラーメン。

 

 

見た目は当然日本のラーメンとは異なる。当り前。最近じゃ日本から続々とラーメン屋がセブに進出してきており、もはや並みのレストランでは太刀打ちできない状況。

※参考にならない参考記事はコチラ

 

スープはまあ許容範囲。麺は若干太めだけど好きな人はけっこういると思う。卵はOKとして、なぜかレタスが入っているけどまあ許す。で、チャーシュー。

 

このチャーシューがなぜか旨い。意味が分からない。チャーシューだけは味のしみ込み具合が抜群に良い。

なぜチャーシューがこんなに旨いか全く分からず店員さんに聞こうかと思ったけど、「なぜチャーシューだけこんなに美味しいのですか？」とはさすがに聞けず(笑)、とりあえず一人もくもくと食べました。

 

 

お客はほとんどフィリピン人。

フィリピン人も日本食は大好き！でも唯一嫌いなのは量が少ないことらしい。それさえクリアできればそこそこ気に入ってもらえるようですね。

セブにいる日本人なら呑ん気や遊々亭で良いと思いますが、たまに面白いものが食べたくなったらフィリピン人向けの日本食レストランに行くと良いかもしれませんね。

 

感想

なぜかチャーシューがうまかった

 

店舗情報

店名：JAPENGO(ジャペンゴ)

住所：Tipolo -ALF 2 – 23 Parkmall, 168 Ouano Avenue North Reclamation Area、6000

TEL：+63.32.505.4580

営業時間：月～日10:00～22:00

 

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