今回ご紹介するのはセブ島のSMシティモールすぐ近くにある日本人経営の焼肉店、粋(いき)です。
元々こちらのお店は毎回フィリピン出張時に韓国料理店でユッケばかり食べまくる無類の生肉好きの僕に、友人が紹介してくれたのがキッカケ。
場所はSMシティモール近くとがいうもののちょっと分かりにく(肉)い場所です。
GRABタクシーで場所を指定するか、周辺から歩いたほうが無難かもしれませんね。

お店の雰囲気
お店は特にドアなどはなくそのまま席に座る感じです。
屋根はついているので雨が降っても大丈夫。ものすごく空調が効いている感じではないので暑いと感じる方もいるかもしれません。
換気はしっかりできます!
ドラム缶で焼くスタイルはどことなくバーベキューっぽくて良いですね。
メニュー
早速メニューをチェック!
※メニューは2022年8月時点のものをお店のFacebookページからお借りしています。
や、安い…。
何度か料金改定はあったかと思いますが、僕がこのお店のオープン時に来た時からそんなに大幅に値上がりしていません。
感動的なのが何とレバ刺し200ペソ(約500円)!!
安い!しかもタン刺しも同じ価格で提供。
ユッケが220ペソ(約550円)なのも素晴らしいですねー。
食べ放題が素晴らしい
粋でガッツリと焼肉を楽しみたい方はぜひ食べ放題メニューをオススメします。
お店の人気メニューがほとんど食べられるだけでなく、880ペソの食べ放題メニューA(2,200円)の方ではレバ刺しやユッケも入っています。
僕はセブ島出張時には毎回この店に来ていますが、レバ刺しは最低3回は頼んでいます笑
実食!!
ドラム缶を着火し、いざ実食。
まずはキムチやナムル、サンチュが運ばれてきましたが、こちらもなんと食べ放題!
レバ刺し!

レバ刺し
やっぱり牛のレバーはプリップリですね。
枕にして寝たいくらいです。

ユッケ
ユッケも絶品です!
上にはセブ島でなかなかお目にかかれない生卵。そしてカラマンシーをキュッと絞って混ぜましょう。

牛タン

カルビ
最高。それ以外に言葉が見つからない。
全てが美味しかった。2022年の留学再開後、6月と8月に2回出張に来ていますがレバ刺しは仲間と合計8皿頼みました笑
※レバ刺しは注文してからいつまでもお皿に置いておくと危険なので、早めに食べることをオススメします。
最初からどっさり注文するのではなく、1皿ずつ食べましょう。
感想
ここまで読んでいただいてお分かりの通り、完全にレバ刺し愛が止まりません。
日本ではなかなか食べられませんので、毎回レバ刺しを食べにフィリピンへ来ているのではないかと思うほどです。
例えるなら現地にいる愛人のようなものでしょうか(は?)
次にセブへ来たときは絶対にもう1回行きます。
皆さんもレバ刺しが食べたかったらセブに来たらいいんです(笑)
粋は店主も非常に気さくな方ですし、日本人留学生の間では超人気店といえます!
肉が食べたいけどサムギョプサルにはもう飽きた、という方はぜひこちらのお店をオススメします。
店舗情報
店名:ドラム缶焼肉「粋」
住所:between SUN GOLD and Isuzu same place with Gun safety seminar and People’s fitness center PH, Cebu City, 6000 Cebu
TEL:09988574596
営業時間:毎日12:00~15:00、17:00~22:00